Wer einmal wirklich frische Tomatensauce gegessen hat, wird wohl in den seltensten Fällen jemals wieder Gläschen kaufen. Von Tüten ganz zu schweigen. Vor ein paar Tagen gab’s in meinem Foodblog Pasta a la Norma. Ein sizilianisches Nudelgericht. Natürlich mit frischer Tomatensauce. In die Sauce wanderte mein Urlaubsmitbringsel, das Ochsenherz …