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Paradeiserbrand

ParadeiserbrandIch bin bekannt dafür, ungewöhnliche Tomatenthemen aufzustöbern. Dass es aber sogar Hochprozentiges aus Tomaten gibt, überraschte mich selbst. Hans Reisetbauer ist Schnapsbrenner aus Leidenschaft - was man wohl sein muss, wenn man auf die Idee kommt selbst aus Tomaten ein Destillat herzustellen. Eine kleine Anfrage per E-Mail und schon hatte ich Herrn Reisetbauer vor längerer Zeit persönlich am Telefon.

Der Paradeiserbrand entstand aus Tomaten - wie könnte es in Österreich anders sein - von Erich Stekovics, der stolze 3200 Tomatensorten anbaut.

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